梅雨の季節になりました
こんにちわ。
いつも当園をご利用いただき誠にありがとうございます。
4月半ばから本格的に始まったぶどうの作業も徐々に大詰めを迎えています。
この季節の一番の心配は梅雨の長さ。
今年は昨年より梅雨入りが早く、雨の日が多いです。
今はまだ硬いぶどうの実ですが、これから水が廻り徐々に柔らかくなり色が付きます。
デリケートなこの時期に大雨にあたると皮が弾けてしまうことがあります。
そこから果汁が出て房全体が傷んでしまう。
そんなこともありますので、この季節はどうしても心配になってしまいます。
さて、ぶどうの作業進行状態は例年通り遅れをとっております^^;
それでも従業員、パート一同毎日ぶどうと向き合いながら頑張っております。
今秋からは30度を超え酷暑の日もありそうです。
熱中症に気を付けて7月下旬より皆様と店頭でお会いできるのを楽しみに頑張っていきます。